5月19日，一场热闹的户外精酿啤酒盛会在南京国际展览中心开幕。现代快报记者了解到，作为第七届南京玄武国际城市休闲旅游节系列活动之一，第九届中国精酿啤酒节从5月19日持续至5月21日，汇聚了来自全国各地的精酿啤酒厂牌主理人、酿酒师、爱好者，80家精酿啤酒厂牌、超500款啤酒集中亮相。
(资料图片仅供参考)
△啤酒节现场
超好喝！80家厂牌带来酸甜苦辣等多种风味啤酒
19日下午，第九届中国精酿啤酒节酷炫开幕，全国各地热爱啤酒的青年人在现场掀起了一波初夏热浪。持续3天的啤酒节活动，每天下午2点到22点向市民游客开放。玫瑰荔枝海盐古斯、奶茶艾尔、烟熏乌梅酸波特……500多款啤酒涵盖了酸、甜、苦、辣等口味，风格多样，总能找到一款自己心仪的。
△厂牌带来的特色饮品
中国精酿啤酒节开始于2013年，是国内第一个全国性精酿啤酒节，也是国内最大规模的精酿啤酒节，由南京高大师啤酒厂牌发起，已成功举办了八届。
2013年，高大师推出了国内第一款瓶装精酿啤酒——婴儿肥，奠定了南京作为精酿啤酒发源地的行业地位。奶茶味的啤酒你喝过吗？作为南京本土啤酒厂牌的代表，高大师厂牌在本届啤酒节上带来了2023年刚推出的10种全新口味的啤酒。厂牌工作人员大米告诉现代快报记者，精酿啤酒作为一种小众文化，近年来受到了更多人的关注，尤其受到年轻人的追捧。“啤酒节本身就具有社交属性，为各家厂牌提供了一个交流合作的机会，也把爱精酿啤酒的人聚到了一起。”
△来自西安的啤酒厂牌
“好喜欢这种酸酸的口感。”在一个啤酒摊位前聚集了不少试饮的游客。记者了解到，这家厂牌来自西安，在圈子里很有名气，不少游客都是慕名而来。厂牌主理人是个80后，这次他和团队的小伙伴们带了400斤啤酒来到南京。“我们家的啤酒口味偏酸，这次带来的特色口味，外面很难买到。”
超好玩！来自全国各地的年轻人在这里相遇
啤酒搭配美食才更好喝！铁板鱿鱼、炸鸡、汉堡……现场设置了不少小吃摊位，开启“精酿啤酒+地道美食”的超强组合，香味四溢，热气腾腾。
现场还设置了汉堡挑战赛、拔河大奖赛、套圈等趣味活动，让来自全国各地的年轻人玩在一起。其中，拔河赛十人一组，胜利的队伍可以获得啤酒节特制奖牌，并收获戴着奖牌在场内横着走的福利。
95后的李昂（化名）来自山东菏泽，他19日凌晨刚到南京，专门和朋友一起来参加啤酒节。两个小时内，他品尝了15种不同风格口味的啤酒。精酿啤酒的酿造大都选用优质天然原料，不添加化学辅料，不稀释原液，遵循原生态酿造过程酿造啤酒。尝了各种口味，李昂最爱的还是德式小麦。“我更偏爱口味醇厚、麦芽汁浓度更高的啤酒。”李昂表示，精酿啤酒具有文化和社交双重属性，啤酒节把相似的人聚到了一起。
“这个活动有点酷。”00后的小莉（化名）来自盐城，这是她第一次来啤酒节玩，一个小时内，她尝了23杯啤酒。小莉最喜欢的是一款蓝莓果泥味的啤酒，酸酸甜甜，醇香馥郁。“这像是一个年轻人的聚会，大家一起喝酒聊天，很放松悠闲。”
据悉，5月19日和20日是畅饮日，购买畅饮票进场后，可以无限制畅饮。5月21日是非畅饮日，喝一杯给一杯的钱。此外，5月20日下午5点至7点，本届啤酒节媒体合作伙伴、中国领先的精酿啤酒社群平台啤酒事务局将举行播客节目录制活动，厂牌主理人、酿酒师、行业从业者、游客爱好者等均可参与。
现代快报+ 记者 杜雪迎
（部分图片由南京国际展览中心提供）
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