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本网讯 “五一”期间，随着“惠享生活，品味杞乡”活动的开展，宁夏中卫市中宁县美食文化节拉开了帷幕。为确保美食节活动安全有序地进行，中宁县市场监管局按照早检查、早规范、早提升的原则，在美食节现场全程驻点，持续护航美食节食品价格、食品安全等工作。
美食节开办前夕，该局对商户进行食品安全培训，以提升餐饮从业人员食品安全意识和责任；美食节期间，将办公桌搬到美食节活动现场，每日安排两名工作人员现场执法，重点查看从业人员有无健康证明、食品来源是否正当、索证索票是否齐全及食品加工从业人员规范作业、从业现场使用的特种设备（钢瓶）是否按照标准进行充装等情况。
截至目前，共出动执法人员8人次，检查液化气瓶使用单位11家，现场清理不合格标识4个，下达责令整改书2份，闭环整改隐患5条。下一步，中宁县市场监管局还将就美食节期间的食品安全保障工作加强巡查和督导检查，全天候受理消费者投诉举报，切实维护消费者的合法权益。
（王小雨）
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